מקפיאים-אבקת תות יבשה

מהי להקפיא-אבקת תות יבשה?

Guanjie Biotech מתמחה בייצור של פריז-אבקת תות יבשה כבר למעלה מ-20 שנה, תוך שילוב של ניסיון עם בקרת איכות קפדנית. רק תותים טריים שנבחרו בקפידה משמשים כחומרי גלם, ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר וללא תוספות. האבקה שומרת על הצבע הטבעי של זן התות הספציפי, המשקפת את המאפיינים הבוטניים האותנטיים שלו. הוא מספק טעם נקי וטהור, ללא ריחות- או טעמים בלתי רצויים, ומספק את הארומה הטבעית ותחושת הפה המצופה מתותים טריים. החל מבחירת חומרי גלם ועד לייבוש-בהקפאה ואריזה סופית, כל שלב ייצור עומד בסטנדרטים מחמירים כדי להבטיח עקביות של מוצר אבקת תות יבשה-יבש, טוהר ואיכות חושית גבוהה. מוזמן לברר איתנו בinfo@gybiotech.com.

אבקת תותים יבשים להקפאה- עשירה בחומרים מזינים, המכילה פרוקטוז, סוכרוז, חומצת לימון, חומצה מאלית, חומצה סליצילית, חומצות אמינו ומינרלים כגון סידן, זרחן וברזל. בנוסף, הוא מכיל גם מגוון ויטמינים, בעיקר ויטמין C, העשיר מאוד; כל 100 גרם תותים מכילים 60 מ"ג ויטמין C. קרוטן הכלול בתותים הוא חומר חשוב לסינתזה של ויטמין A, שמשפיע על הבהרת העיניים והזנת הכבד. תותים מכילים גם פקטין וסיבים תזונתיים עשירים, שיכולים לעזור לעיכול ולהחליק צואה.

 

COA

פָּרִיט	מִפרָט	תוֹצָאָה	Method
מידע מוצר בסיסי
סוג ומינים	אנאנס קומוסוס (לין.) מר.	לְהַתְאִים	/
חלק מהמפעל	פְּרִי	לְהַתְאִים	/
ארץ מוצא	סִין	לְהַתְאִים	/
נתונים אורגנולפטיים
דרישות חושיות	צבע טבעי, עם מגוון צריך להיות מאפייני צבע, טעם טהור, אין ריח מוזר. יש לו את הטעם ואת תחושת הפה המצופה מהזן.	לְהַתְאִים	GB/T 5492-2008
עיבוד נתונים
שיטת ייבוש	ייבוש בהקפאה	לְהַתְאִים	/
חומר עזר	אַף לֹא אֶחָד	לְהַתְאִים	/
מאפיינים פיזיים
גודל חלקיקים (60 mesh)	98.0% עוברים 60 mesh	לְהַתְאִים	GB/T 5507-2008
הפסד בייבוש	<5.0%	2.74%	GB/T 14769-1993
תוכן אפר	<5.0%	2.62%	AOAC 942.05, 18th
מתכות כבדות
טוטאל מתכות כבדות	<10ppm	לְהַתְאִים	USP<231>, שיטה II
כְּמוֹ	<3.0ppm	לְהַתְאִים	AOAC 986.15, 18
Pb	<5.0ppm	לְהַתְאִים	AOAC 986.15, 18
CD	<1.0ppm	לְהַתְאִים	AOAC 986.15, 18
Hg	<1.0ppm	לְהַתְאִים	AOAC 971.21, 18th
שאריות חומרי הדברה
666	<0.2ppm	לְהַתְאִים	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	לְהַתְאִים	GB/T5009.19-1996
מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה
ספירת הצלחות הכוללת	<1,000/g	לְהַתְאִים	AOAC 990.12, 18
סך הכל שמרים ועובש	<100/g	לְהַתְאִים	FDA (BAM) פרק 18, מהדורה 8.
אי קולי	שְׁלִילִי	שְׁלִילִי	AOAC 997.11, 18
סלמונלה	שְׁלִילִי	שְׁלִילִי	FDA (BAM) פרק 5, מהדורה 8.

 

כיצד מייצרים אבקת תות יבשה בהקפאה?

● נקה את עמוד התות, הסר זיהומים ושטוף במלואו;

● ייבוש בהקפאה-בוואקום: התותים השטופים מוקפאים עד מתחת ל--18 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן מקפיאים בוואקום-לקבלת תותים מיובשים בהקפאה;

● מוסיפים סוכר

● קח 10 מנות אבקת תותים מיובשים להקפיא-והוסיפו 0.1-50 מנות של תמיסה מימית סוכר לבן להקפאה-תותים מיובשים, ערבבו אותם באופן אחיד והניחו להם לעמוד במשך 3-10 דקות כדי להבטיח שהתמיסה הלבנה של הסוכר המגורען הלבן יחדור לתמיסת הסוכר המוקפא במלואו; בתמיסה המימית של סוכר לבן, יחס המסה של סוכר לבן למים הוא 1:0.1-3.

● ייבוש בהקפאה-בוואקום

התערובת של אבקת תותים יבשים להקפאה-ותמיסה מימית סוכר לבן הוכנסה לכלי מיובש-הקפאה, והתקבלו תותים מיובשים בהקפאה-בוואקום עם סוכר.

 

סוג זה של אבקת תות יבשה - יבשה עם סוכר ולאחר מכן הקפאה - סוכר יבשה היא פריכה, מתוקה, ריחנית ובעלת הטעם המקורי של תות שדה, ששומר על התזונה של תות שדה במידה המרבית.

לשיטת העיבוד הליופילית של תוספת סוכר תותים בהתגלמות זו יש זרימת תהליך פשוטה. באמצעות ליופיליזציה לתות יכולת ספיגת מים חזקה מאוד, שיכולה לספוג באופן מלא את תמיסת המים של סוכר לבן, ויכולה לנעול באופן מלא את הארומה והמרכיבים התזונתיים של התות עצמו, והמבנה הארגוני הפנימי של התות אינו משתנה. בנוסף, כמות קטנה של תגובת Maillard מתרחשת בתהליך ההסוכר, מה שהופך את טעם התות למתוק וריחני יותר.

 

מה עוזרת אבקת תות יבשה להקפיא-?

●שיפור עצירות

מוצרי אבקת תות יבשים להקפיא- עשירים בסיבים תזונתיים, שיכולים לקדם את הפריסטלטיקה של מערכת העיכול, לקדם את עיכול המזון במערכת העיכול, לשפר עצירות ולמנוע אקנה וסרטן מעיים.

 

●ניקוי רעלים

זה עוזר לשמור על מערכת עיכול בריאה ולשפר את העיכול. ויטמין A וויטמין C, שני נוגדי חמצון, בעלי השפעות נוגדות- דלקתיות וניקוי רדיקלים חופשיים והם חומרים מזינים חיוניים לניקוי רעלים מאדם.

 

●הגן על הראייה שלך

אבקת תות יבשה להקפאה- עשירה בקרוטן ובוויטמין A, שיכולים להקל על עיוורון לילה, לשמור על בריאות רקמת האפיתל, להאיר את העיניים והכבד ולקדם צמיחה והתפתחות.

תמונות

 

●זה יכול להרגיע את העובר

תותים עשירים בחומצה פולית, שהיא ויטמין B, ויש צורך להשלים חומצה פולית בכמות מתאימה במהלך ההריון.

 

●טיפוח יופי ועור

הרגלי תזונה לקויים, חשיפה לשמש ומזהמים סביבתיים עלולים להוביל להזדקנות העור ולדלקות. תכולת נוגדי החמצון בתותים יכולה לשפר את גוון העור, להפחית את הסיכון לקמטים ולסרטן העור.

 

● מניעה ושליטה במחלות לב וכלי דם

נוגדי החמצון ב-Freze-dry Strawberry Powder מפחיתים מחלות לב וכלי דם על ידי הורדת LDL, מניעת הצטברות כולסטרול לעורקים, שיפור תפקוד כלי הדם ולחץ הדם ומניעת טרשת עורקים.

 

● למנוע מחלת אלצהיימר

אנתוציאנינים יכולים לשפר את בריאות המוח ולשפר את היכולת הקוגניטיבית של המוח האנושי, וההשפעה בולטת במיוחד באוכלוסייה המבוגרת. קשישים יכולים לאכול יותר תותים כדי למנוע אלצהיימר ושכחה.

 

● נגד-סרטן ומניעת סרטן

אבקת תות יבשה להקפאה- מכילה אנתוציאנינים וקטצ'ינים, בעלי השפעות אנטי-סרטניות ויכולות לא רק למנוע מתאי סרטן להתרבות, אלא גם למנוע ביעילות תאים בריאים להפוך לסרטניים. צריכה קבועה של תותים יכולה להפחית את הסיכון לסרטן השד, סרטן המעי הגס, סרטן הערמונית וסרטן העור.

 

מה זהלהקפיא-אבקת תות יבשה המשמשת?

● תעשייה קפואה

אבקת תפוחי אדמה סגולה בתעשיית-הקפואה המהירה משמשת בעיקר לכופתאות,-סכין קפואה ומהירה-לחמניות קפואות, בעיקר בתהליך הייצור המשמש להחלפת חלק מקמח החיטה, בעוד שלחמניות לא-קפואות-קפואות וסכין חתוכות אפשר להוסיף גם תפוח אדמה סגול כמו אבקה. גלידה.

 

● תעשיית האפייה

הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית האפייה, משמש בעיקר להחלפת חלק מקמח החיטה, כחומר גלם המוסף למזון. בשימוש נפוץ הם לחם תפוחי אדמה סגול, טוסט תפוחי אדמה סגול, עוגיות תפוחי אדמה סגולות וכו'; זה יכול לשמש גם לריסוס על פני הלחם, שהוא גם יפה וגם מזין.

 

● תעשיית המשקאות

ניתן להוסיף אבקת תפוחי אדמה סגולים כחומר גלם במשקאות מוצקים, כמו תה חלב תפוחי אדמה סגול, חלב סויה תפוחי אדמה סגול ושאר משקאות דגנים גסים.

 

למה לבחור בנו?

● 100% עיבוד פירות;

● אין להוסיף חומר מילוי, פיגמנט או תמצית, בטוח ובריא;

● כל תהליך העיבוד של Freeze-dry Strawberry Powder הושלם בטמפרטורה נמוכה, תוך שמירה על הצבע והטעם הטבעיים של הפרי;

● תכולת התזונה נשמרה במידה המרבית.

 

שרשרת אספקה ​​משולבת מועילה

קווי ייצור-בהקפאה

נכון לעכשיו, יש לנו 6 קווי ייצור- לייבוש בהקפאה, המיישמים 100,000 תקנים סניטריים ברמה.

 

 

הסמכת מוצר

אבקת תותים מיובשים בהקפאה מיוצרת בסביבת עבודה נקייה וכל שלב בתהליך מבוצע על ידי אנשי מקצוע מוסמכים.

 

הסמכה

השגנו את קבוצת המבחן הבינלאומית NON-GMO by Pony. ואנחנו מקבלים את האישורים לגבי HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, כשר, PAHS, SC וכן הלאה.

 

חבילה ומחסן:

 

מִשׁלוֹחַ:

DHL, הובלה ימית, FEDEX, אתה יכול לבחור.

תגיות פופולריות: להקפיא-אבקת תות יבשה, סין להקפיא-אבקת תות יבשה יצרנים, ספקים, מפעל